Pemkab Berau Ajak Kedepankan Pangan Lokal untuk Penuhi Kebutuhan Makanan

TANJUNG REDEB, DIMENSINEWS – Melalui Festival Kuliner Pangan Lokal, Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Berau, mengajak masyarakat untuk lebih mengedepankan pangan lokal dalam memenuhi kebutuhan makanan.

Dalam kegiatan tersebut, Kamis (6/11/20225) juga turut dihadiri oleh, Ketua TP PKK Kabupaten Berau Haslinda Gamalis, Camat, Kepala OPD dan pelaku UMKM.

Bupati Berau Sri Juniarsih Mas, yang diwakili Plt Asisten Bidang Perekonomian dan Pembangunan, Rusnan Hefni menjelaskan kegiatan ini bertujuan untuk mewujudkan keanakeragaman pangan dengan potensi yang dimiliki di Kabupaten Berau.

” Giat ini sangat kreatif , dengan sajian beragam kuliner yang disajikan dengan kearifan lokal ini bisa mengubah konsumsi masyarakat dalam mengurangi makanan siap saji dan karbohidrat,” ujar Rusnan

Menurutnya, banyak yang dapat menjadi pengganti nasi dalam memenuhi kebutuhan pangan, seperti jagung, ubi kayu, ubi jalar, pisang dan lain sebagainya. Selain itu juga, ragam pangan tersebut jauh lebih ekonomis untuk masyarakat.

“Penganekaragaman Beragam, Bergizi, Seimbang dan Aman (B2SA) juga bisa menjadi pilihan makanan konsumsi dalam penanganan stunting,” jelasnya

Ia pun mendorong Dinas Pangan, agar terus memastikan ketahanan pangan dan ketangguhan pangan di Kabupaten Berau. Serta melakukan inovasi untuk makanan bergizi untuk anak- anak.

“Pemkab Berau terus berkomitmen mencukupi kebutuhan pangan bagi masyarakat. Serta mendukung produktifitas kearifan lokal, melaluiGerakan Pangan Murah untuk membantu memenuhi kebutuhan masyarakat,” tutupnya.

Dalam kegiatam tersebut juga turut dilakukan penyerahan hadiah pemenang lomba konten video B2SA, dan pelatihan olahan pangan lokal non beras dan non terigu.

(adv/pem25*/ton/hel)