PPUMI Kaltim: Produk Halal Jadi Simbol Mutu, Kesehatan, dan Keberlanjutan

SAMARINDA, DIMENSINEWS – Produk halal kini tak sekadar mencerminkan nilai religius, tetapi juga menjadi jaminan mutu, keamanan, dan kesehatan bagi masyarakat. Pandangan ini disampaikan Gina Septiani, Pengurus Pemberdayaan Perempuan UMKM Indonesia (PPUMI) Kalimantan Timur, dalam talk show Hijrah Menuju Usaha Berkah: Inovasi dalam Gizi, Ekonomi, dan Ekologi di Hotel Puri Senyiur Samarinda, Rabu (12/11/2025).

“Kalau produk itu halal, tidak akan ada yang mengganggu. Produk halal bukan hanya soal label, tapi juga jaminan kesehatan,” ujar Gina.

Ia menjelaskan bahwa konsep halal tidak hanya terbatas pada makanan pokok, tetapi juga mencakup seluruh produk konsumsi yang aman dan layak dikonsumsi manusia.

“Jika suatu produk yang kita konsumsi halal, itu berarti sudah baik,” tambahnya.

Lebih lanjut, Gina menegaskan bahwa istilah “baik” mencakup banyak aspek, mulai dari kandungan gizi dan mutu, hingga dampak ekologis dari proses produksinya.

“Baik itu artinya mutunya terjamin, aman untuk kesehatan, bergizi, bermutu, dan konsep ekologinya juga terjaga,” tegasnya.

Menurutnya, produk halal merupakan bagian dari gaya hidup sehat dan berkelanjutan yang tak hanya membawa berkah spiritual, tetapi juga memberikan manfaat nyata bagi kesehatan manusia serta kelestarian lingkungan.(ADV/DISKOMINFO KALTIM)