Diskan Berau Hadirkan Ekspo Terintegrasi, Pamerkan Potensi Perikanan dari Hulu ke Hilir

TANJUNG REDEB, DIMENSINEWS – Dinas Perikanan (Diskan) Kabupaten Berau mematangkan berbagai persiapan jelang keikutsertaannya dalam gelaran ekspo akbar yang akan dihelat pada 16–25 Oktober mendatang di GOR Pemuda, Tanjung Redeb. Mengambil dua stand pameran sekaligus, Diskan siap menyajikan etalase sektor perikanan yang komprehensif dan terintegrasi, mulai dari sektor hulu, tengah, hingga hilir.

Kepala Diskan Berau, Abdul Majid, melalui Kepala Bidang Budidaya, Budiono, menjelaskan bahwa keikutsertaan tahun ini dirancang tidak sekadar sebagai ajang pameran biasa, melainkan sarana edukasi publik dan promosi produk unggulan daerah secara menyeluruh.

“Harapan kami masyarakat mengetahui secara utuh gambaran terkait dengan perikanan terintegrasi dari hulu, tengah, dan hilir,” ujar Budiono.

Guna menarik perhatian pengunjung, stand Diskan akan menghadirkan berbagai daya tarik visual yang edukatif. Di antaranya adalah penempatan akuarium berisi ragam ikan hidup dari komoditas air tawar, payau, hingga laut. Selain itu, pengunjung juga bisa memindai infografis capaian kinerja dinas serta melihat peta interaktif kawasan sentra budidaya dan wilayah penangkapan ikan di Bumi Batiwakkal.

Beralih ke sektor hilir, Diskan Berau siap memanjakan pengunjung dengan memamerkan jajaran produk olahan perikanan premium. Produk unggulan yang diusung meliputi hasil pengalengan ikan khas Tanjung Batu, hingga aneka makanan beku (frozen food) seperti surimi, daging ikan siap saji, bakso ikan, hingga inovasi kuliner unik berupa tempe ikan.

Tidak hanya itu, Diskan juga menggandeng Yayasan Konservasi Alam Nusantara (YKAN) serta para pelaku UMKM lokal dari tiga kampung dampingan, yakni Kampung Suaran, Tabalar, dan Pegat Batumbuk. Kolaborasi ini menghadirkan camilan bernilai ekonomi tinggi seperti krispi kepala udang dan stik ikan bandeng. Pengunjung juga dapat menjumpai produk terasi khas dari empat kecamatan sentra—Biatan, Tabalar, Batu Putih, dan Derawan—yang dikemas dalam bentuk padat, cair, maupun siap saji.

Sebagai bentuk komitmen terhadap lingkungan, Diskan juga berencana menampilkan inovasi pemanfaatan limbah sisa hasil perikanan yang diolah menjadi pupuk organik, baik padat maupun cair.

“Nanti kita lihat karena kita masih melihat kesiapan tempatnya ini apakah memenuhi untuk tiga bidang ini. Harapan kami bisa memenuhi sih, karena ada dua kami disiapkan untuk stand pameran ini,” pungkas Budiono.

(ton/hel)